Räucherkohle

Harze und Kraut kannst du auf Holzkohle verräuchern.

Am einfachsten hierfür eignet sich die Schnellzünder-Rauchfasskohle.
Sie ist einfach im Gebrauch, da sie sich – einmal angezündet – selbst durchglimmt.
Lege dein Räuchergut erst auf, wenn sich um die glühende Kohle ein weisser Ascheflaum gebildet hat.

Beachte bitte, dass die Kohle bis zu 60 Minuten nachglühen kann.

Ø 3,3 cm
1 Rollen à 10 Kohletabs